公告摘要:
高星級(jí)酒店采購管理
NEWS 點(diǎn)擊藍(lán)字 關(guān)注我們 C類(此文已同步趣學(xué)酒店圈 一、采購決策與流程漏 1. 決策權(quán)高度集中 問題:酒店總經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)直接指定供應(yīng)商,缺乏集體審議與比價(jià)機(jī)制,易滋生腐敗。 案例:某五星級(jí)酒店總經(jīng)理指定親友供應(yīng)布草,價(jià)格高于市場價(jià)30%,且因質(zhì)量不達(dá)標(biāo)(脫線、掉色......